EGIS DE RODAS

Fue uno de los 7 cocineros de la antigua Grecia, de el se decía que cocinaba cualquier pescado a la perfección, creó magníficas recetas de pescado que se conservan a día de hoy en Grecia, también introdujo nuevas técnicas de cocción del pescado.

He was one of the 7 chefs of the Ancient Greece, he cooked any fish perfectly, created good fish recipes that are still preserved in Greece and introduced new techniques of cooking fish.