-La historia de la gastronomía y de los alimentos revela la estrecha relación que hay entre esto y la evolución del hombre.
Los alimentos han ido variando, esto es por las distintas formas de conseguirlos.
La comida ha sido un factor determinante para el desarrollo y la extinción de las sociedades a lo largo de la historia.
-The history of gastronomy and foods revels the relationship between this and the evolution of man.
The foods has been varied, this is for the different ways to get it.
Food has been a determining factor for development and extinction of societies throughout history.
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