PAN EN EGIPTO
El río Nilo permitía el cultivo de cereales, a partir de esto los egipcios empezaron a hacer pan, descubriendo las técnicas de panificación y usando los primeros hornos.
También inventaron la costumbre gastronómica de colocar un trozo de pan a cada comensal.
La gente pobre solía comer pan con cebolla.
Los egipcios descubrieron además la fermentación, con la que hicieron el pan fermentado (el pan sin fermentar se denomina el pan ácimo)
La mayor parte del pan era de trigo, porque aunque tenían más cultivos de cebada, esta fermentaba mal.
The Nilo river allowed the cultivation of cereals, after this, the egipcians began doing bread, because they descovered the techniques of bakery and the first ovens.
They invented too the gastronomic habit of put a piece of bread for all the diners.
The poor people ate bread with onion.
The egipcians descovered the fermentation, and they did fermented bread (the bread without fermented is acimo bread)
The most part of cultivs were of wheat because the barley did not fermented well.
También inventaron la costumbre gastronómica de colocar un trozo de pan a cada comensal.
La gente pobre solía comer pan con cebolla.
Los egipcios descubrieron además la fermentación, con la que hicieron el pan fermentado (el pan sin fermentar se denomina el pan ácimo)
La mayor parte del pan era de trigo, porque aunque tenían más cultivos de cebada, esta fermentaba mal.
The Nilo river allowed the cultivation of cereals, after this, the egipcians began doing bread, because they descovered the techniques of bakery and the first ovens.
They invented too the gastronomic habit of put a piece of bread for all the diners.
The poor people ate bread with onion.
The egipcians descovered the fermentation, and they did fermented bread (the bread without fermented is acimo bread)
The most part of cultivs were of wheat because the barley did not fermented well.
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