ARISTÓN
Lo llaman el maestro de los maestros, el contagió el amor por el arte de la cocina a los otros seis.
De su mano nacieron muchos guisos griegos cómo la skordalia y el gazpacho de pepino o tzatziki griego.
También perfeccionó técnicas como la cocina de vapor y la reducción de caldos.
They call him the master of the masters because he spread the love for the art of cooking to the other six.
From his hand were born many Greek stews like the skordalia and the gazpacho of cucumber or Greek tzatziki.
He also perfected techniques such as steam cooking and broth reduction.
De su mano nacieron muchos guisos griegos cómo la skordalia y el gazpacho de pepino o tzatziki griego.
También perfeccionó técnicas como la cocina de vapor y la reducción de caldos.
They call him the master of the masters because he spread the love for the art of cooking to the other six.
From his hand were born many Greek stews like the skordalia and the gazpacho of cucumber or Greek tzatziki.
He also perfected techniques such as steam cooking and broth reduction.
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