SOPA DE PESCADO CON ÑAME Y AJO

Ingredientes:
1 ñame
1 cebolla
2 ajos
1 limón
Sal y pimienta
6 ñajús
2 cornivas
1 tomate
Aceite
4 cucharadas de harina
1 plátano
1 pizca picante

Procedimiento:
-Limpiar bien el pescado y añadirle sal y limón.
-Secarlo bien
-Rebozar el pescado en harina y freírlo hasta que quede dorado.
-Agregar 5 vasos de agua, los condimentos, el ñame y el pescado.
-Sazonar con sal, pimienta y dejarlo hervir hasta que el ñame esté blando.
-Agregar los ñajús y dejarlos cocer.
-Añadir el plátano.
¡Y ya tenemos la sopa!


Ingredients:
1 yam
1 onion
2 garlic
1 lemon
Salt and pepper
6 ñajus
2 cornives
1 tomatoe
Oil
4 tablespoom of flour
1 banana
1 spicy pinch

Process:
-Clean the fish well and add salt and lemon.
-Dry it well.
-Add the fish in flour and fry it in until it golden.
-Add 5 glasses of water, condiments, salt and fish.
-Season with salt and pepper and let it boil until the yam is soft.
-Add the ñajus and let them cook.
-Add the banana.
And we have the soap!!!