DIETA CARB LOVERS

Es la dieta para los amantes de los carbohidratos. Se basa en el libro escrito por Frances Largeman-Roth y Ellen Kunes que crearon un plan alimentario para bajar de peso que permite el consumo moderado de “almidón resistente”, presente en carbohidratos como las pastas y los cereales integrales, el pan, el plátano, entre otros. También la dieta incluye frutas y verduras, carnes magras y lácteos bajos en grasa. Según las autoras, se baja de peso y no se pasa hambre.

Esta dieta es ideal para las personas que por más de que quieran bajar de peso, no se quieren perder un plato de pastas, arroz o incluso pan. Además, tiene un beneficio extra: puede ayudar a bajar el colesterol. No obstante, existe el riesgo de excederse con las porciones o de no bajar de peso, si no se eligen arroz o pan integrales.

It is the diet for those who love carbohydrates. It is based on the book written by Frances Largeman-Roth and Ellen Kunes who created a weight loss diet that allows moderate consumption of "resistant starch", present in carbohydrates such as pasta and whole grains, bread, banana , among others. The diet also includes fruits and vegetables, lean meats and low-fat dairy. According to the authors, weight is reduced and hunger is not passed. 

This diet is ideal for people who want more than lose weight, do not want to lose a plate of pasta, rice or even bread. In addition, it has an extra benefit: it can help lower cholesterol. However, there is a risk of overdoing portions or not to lose weight, if you do not choose whole grain rice or bread.