DESCUBRIMIENTO DE AMÉRICA

Gastronómicamente hablando siempre hemos mirado hacia oriente.
El móvil del descubrimiento de América, uno de los grandes descubrimientos de la humanidad, no fue otro que gastronómico.
Lo que se estaba buscando era "La ruta de las especias", el fin era principalmente comercial. Había que conseguir una alternativa para conseguir las especias y comerciar con ellas.

Gastronomically, we have always looked towards the east.
The mobile of the discovery of America, one of the great discoveries of humanity, was gastronomic.
What was being sought was "The route of spices" the purpose was mainly commercial. They had to find an alternative to get the spices and trade them.




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