SURI
El suri, es un animal muy consumido por los indígenas.
Es un gusano que crece en el tronco del árbol palmito del Amazonas cuando se pudre.
En países como Perú su consumo es muy intenso y en los últimos años se ha convertido en una de las ofertas gastronómicas que se ofrecen en ciertos menús de comida latina, vendido como comida exótica.
The suri is an animal very consumed by the natives.
It is a worm that grows on the trunk of palmetto tree when it rots in the Amazonas.
In countries like Peru its consumption is very intense and in the last years it has become one of the gastronomic offers effered in the menus of Latin food, sold as exotic food.
Es un gusano que crece en el tronco del árbol palmito del Amazonas cuando se pudre.En países como Perú su consumo es muy intenso y en los últimos años se ha convertido en una de las ofertas gastronómicas que se ofrecen en ciertos menús de comida latina, vendido como comida exótica.
The suri is an animal very consumed by the natives.
It is a worm that grows on the trunk of palmetto tree when it rots in the Amazonas.
In countries like Peru its consumption is very intense and in the last years it has become one of the gastronomic offers effered in the menus of Latin food, sold as exotic food.
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