INGREDIENTES DE LA COCINA MEDITERRÁNEA

Los patrones generales en este tipo de dieta son:
El consumo abundante de alimentos vegetales (cereales, frutas, legumbres...), aceite de oliva como fuente principal de grasa, consumo moderado de mariscos y pescados.

The general patterns in this type of diet are:
The abundant consuption of plant foods (cereals, fruits, legumbres...), olive oil as the main source of fat, moderate consumption of seafood of fish.